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    涼拌韭菜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補腎

    功效與作用：菜：溫中、補腎、解毒味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉醬油：升壓、補血、護齒

    簡介及特色：

    涼拌韭菜 食材功效
    涼拌韭菜 食材用料
    主料

    韭菜：200克
    輔料

    紅辣椒：2個

    白皮大蒜：4瓣

    精鹽：適量

    雞精：適量

    味精：適量

    醬油：適量

    白糖：少許

    醋：少許
    涼拌韭菜做法分解
    • 01
          把韭菜折好，紅辣椒，蒜洗干凈備好，紅油辣子裝碗里備好
    • 02
      把韭菜切段
    • 03
      鍋里倒入清水燒開把切好的韭菜倒下去焯一下
    • 04
      焯好韭菜撈出裝入盤里備好
    • 05
      把紅辣椒，蒜剁碎細
    • 06
      把剁細的紅辣椒，蒜裝入紅油辣子的碗里，再加入適量的鹽，雞精，味精，花椒面，醬油和少許的白糖，醋一起調成汁
    • 07
      把調好的汁淋在備好的韭菜上面就可以了
    小貼士

    不喜歡吃太辣的可以不加紅辣椒
    焯韭菜的時間不宜太長