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    豉姜鴨 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：味香濃郁，肥而不膩。味型與狗肉堡相似，故名。冬春季節(jié)，原煲跟上　　一爐炭火，另配時(shí)菜，邊滾邊吃，更有一番風(fēng)味。加鮮筍同燜，可變通為夏　　秋時(shí)令菜。

    豉姜鴨做法分解
    • 01
      把鴨宰殺后去凈毛、內(nèi)臟，清洗干凈后切成大小適中的塊件;
    • 02
      開(kāi)火燒熱鍋底后放入植物油，將拌好的鴨件放入油鍋內(nèi)，用小火炸至呈金黃色，撈出用碟盛起;
    小貼士

    　　飲食禁忌

    　　1、不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。

    　　2、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻?/P>

    　　3、鴨肉與栗子——同食產(chǎn)生中毒。