烤網(wǎng)油肝花 食材功效
白酒
精鹽
姜
白砂糖
烤網(wǎng)油肝花 食材用料
烤網(wǎng)油肝花做法分解
-
01
將豬近里脊處的肥肉切成長寬各18厘米的薄片，將適量的精鹽、白糖、汾酒(白酒)混合攪拌后，均勻地涂在肉片上;再攤放在瓦缽里，腌制約2小時，便制成了糖冰肉;
-
02
腌后取出，瀝干佐料，再加入白糖和五香粉拌勻;
-
03
食用的時候，把每一卷橫切成數(shù)小段段，裝盤上桌，即可食用。
小貼士
豬肝：
1、忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食、同食發(fā)痼疾。
2、忌與魚肉同食、否則令人傷神。
3、忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
4、豬肝與菜花同食降低人身對微量元素的吸收。
5、忌與含大量維生素C的食品，同食會使維生素C失去原有的功效。吃完豬肝不能喝檸檬汁*豬肝富含鐵質(zhì)檸檬中的維他命c會影響鐵質(zhì)的吸收。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
