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    排骨燜蓮藕 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肝 健脾

    功效與作用：排骨：補腎、益氣、潤燥花生油：輔助降血脂、改善血液循環(huán)、健腦益智

    簡介及特色：

    排骨燜蓮藕做法分解
    • 01
      排骨斬小塊泡清水20分鐘，沖洗干凈后、瀝干水份備用
    • 02
      蓮藕去節(jié)刮撈一層外皮，切小塊
    • 03
      姜切絲、蔥切蔥花
    • 04
      熱鍋放少許花生油，加入料酒略炒排骨。
    • 05
      加入姜絲及蓮藕翻炒
    • 06
      用少許鹽、生粉、蠔油及生抽調(diào)汁倒入鍋中
    • 07
      倒入沒頂開水。蓋上鍋蓋，繼續(xù)大火燜煮。
    • 08
      收汁撒上蔥花
    • 09
      裝盤上桌
    小貼士

    無需多余的技巧，光盤行動為事實。實在太好吃了。