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蒸豬肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 增重增肌 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃
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功效與作用：鴨蛋：清熱、改善血液循環(huán)、促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育
簡(jiǎn)介及特色：
蒸豬肉 食材功效
食用油
精鹽
料酒
蒸豬肉 食材用料
蒸豬肉做法分解
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01
準(zhǔn)備好肉末和2個(gè)鴨蛋
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02
將肉末放入盆中，加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，蔥花和鴨蛋
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03
攪拌至粘稠狀
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04
器皿里面涂一層薄薄的油
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05
將攪拌好的肉餡放入器皿中壓實(shí)
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06
鍋蒸25分鐘
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07
待肉變凝固之后，倒入蛋液
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08
蛋液凝固以后取出
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09
倒掉少許湯汁，將肉用刀劃成六等分
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010
然后裝盆，淋上蒸魚(yú)豉油，香油，撒點(diǎn)蔥花
小貼士
1.肉餡要攪拌至粘稠狀 2.蒸的時(shí)候肉餡會(huì)緊實(shí)，水分蒸發(fā)，所以肉要壓實(shí)
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