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    雙皮奶 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:哈哈

    保健調(diào)理 增進(jìn)食欲 增強(qiáng)免疫力 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:

    雙皮奶 食材功效
    雙皮奶 食材用料
    主料

    全脂牛奶粉:230克

    輔料

    白糖:30克

    雙皮奶做法分解
    • 01
      牛奶倒入鍋中中火煮,不要煮沸。
    • 02
      倒入幾個(gè)容器里。
    • 03
      晾涼后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)表面有一層厚奶皮,用叉子在邊緣扎破。
    • 04
      緩慢的倒回另一個(gè)大器皿。底部留少許牛奶,讓奶皮慢慢往反方向順著奶液流回底部。
    • 05
      底部就會(huì)留了一層奶皮。
    • 06
      準(zhǔn)備兩個(gè)蛋清。
    • 07
      加入糖,順時(shí)針快速打散。
    • 08
      然后過(guò)篩和奶液混合。
    • 09
      然后過(guò)篩和奶液混合。
    • 010
      緩慢的倒回帶奶皮的容器里,包上保鮮膜,中火燉10分鐘,關(guān)火燜5分鐘即可。
    • 011
      撕開(kāi)保鮮膜后,切橙子擺盤。
    小貼士

    牛奶一定選擇全脂牛奶,有幾個(gè)人煮熱牛奶后就放到幾個(gè)容器里。注意火候。