炸蟹肉鮮奶 食材功效
螃蟹
牛奶
精鹽
炸蟹肉鮮奶 食材用料
炸蟹肉鮮奶做法分解
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01
將蟹洗凈上籠蒸15分鐘，冷后拆肉，將蛋白打勻。
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02
晾涼后切件，沾上淀粉，放入滾油中炸至微黃色，上盤，可沾砂糖吃，也可沾蠔油或淮鹽吃。
小貼士
制作要訣
備花生油500克，實耗約50克。
食物相克
螃蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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