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    番茄燴黃豆 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：香山紅葉

    保健調理 理氣調理 補養(yǎng) 健脾

    功效與作用：黃豆：導滯、健脾、利水

    簡介及特色：這道菜，口味比較酸甜。

    番茄燴黃豆 食材功效
    番茄燴黃豆 食材用料
    主料

    黃豆：半碗

    番茄：一個
    輔料

    雞精：少半勺

    食用油：2勺

    淀粉：1勺

    白糖：一半勺
    番茄燴黃豆做法分解
    • 01
      黃豆用溫水泡脹
    • 02
      放入涼水鍋中煮熟
    • 03
      番茄去皮切碎
    • 04
      黃豆煮熟后用涼水過涼
    • 05
      去皮，鍋里放油燒熱倒入西紅柿翻炒

    • 06
      倒入熟黃豆加白糖、鹽、雞精攪勻
    • 07
      淀粉用水化開
    • 08
      倒入水淀粉勾欠
    • 09
      盛碗裝飾
    小貼士

    黃豆煮熟后用涼水過涼去皮時放在水里用手輕輕搓搓、皮就漂在水上。西紅柿放碗里用開水燙燙皮就會破裂很容易剝掉。