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    木魚(yú)渡僧 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：外脆里嫩，香酥可口。

    木魚(yú)渡僧做法分解
    • 01
      將茄子洗凈，切成“雙飛”片(一刀不切斷，一刀切斷);
    • 02
      將胡蘿卜、冬筍、黃花菜、臺(tái)蘑、姜洗凈，切末;
    • 03
      放入器皿中加入鹽、香油拌勻成餡，再將餡放入茄子夾內(nèi)，待用;
    • 04
      用面粉、淀粉、小蘇打倒入水中調(diào)成面糊，茄子夾逐個(gè)蘸上面糊;
    • 05
      坐鍋燒油至四成熱時(shí)，將茄子夾逐個(gè)放入，炸至金黃色撈出，擺入盤(pán)中，蘸花椒鹽食用。