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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    防暑 利尿

    功效與作用:

    簡介及特色:

    冬瓜雪做法分解
    • 01
      雞肉剁碎,加鹽2克、味精3克、生粉5克拌勻;
    • 02
      冬瓜去皮切片,用大火蒸至爛取出,放果汁機(jī)中打成糊狀;
    • 03
      青豆仁煮熟;雞蛋白打勻至起泡凝結(jié);
    • 04
      往煮開的高湯,放入冬瓜糊,雞肉及鹽、味精、胡椒粉、酒稍煮,再加蛋白,快速拌勻;
    • 05
      澆淋生粉水勾芡,即可盛于碗中,撒上青豆仁,火腿末。
    小貼士

      1.冬瓜每100克僅含熱量20.9焦耳,富含水分,是減肥者的良好食品。

      2.雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。