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    • by:匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)血

    功效與作用:

    簡介及特色:形似玻璃,魷魚軟嫩,香甜可口。

    冰糖魷魚片 食材功效
    冰糖魷魚片 食材用料
    主料

    魷魚:500克

    輔料

    冰糖:300克

    料酒:25克

    胡椒粉:1克

    冰糖魷魚片做法分解
    • 01
      將魷魚片提前用水泡發(fā)后清洗干凈,用開水沖二三次,除去堿味。
    • 02
      將一干凈鍋內(nèi)入清水1250克,下入冰糖燒開溶化過羅篩,用大碗裝上。
    • 03
      洗干凈鍋,放入200克冰糖水及料酒、魷魚片,燒開
    • 04
      倒入漏勺瀝干水分,裝入湯碗內(nèi),放入胡椒粉。
    • 05
      再將糖水在鍋內(nèi)燒開,倒入湯碗內(nèi)即成。
    小貼士

      冰糖魷魚片的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜肴,冰糖魷魚片是中國菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,冰糖魷魚片以魷魚 為主要材料,烹飪以煮菜為主。