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    荷香火夾魚 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)氣 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：荷葉清香，魚肉滑嫩，火腿香鮮，美味可口。 

    荷香火夾魚做法分解
    • 01
      蔥切成花。姜切成米。荷葉洗凈，抹干水分，改成16厘米的大塊計(jì)10塊，抹上香油。
    • 02
      食用前20分鐘，用蔥花、姜米、料酒、鹽、味精、白糖將桂魚片腌一下。
    • 03
      用兩片魚肉夾一片火腿，用荷葉包裹，放入小籠內(nèi)上火蒸熟取出。
    • 04
      用小盤托上，每人一份即成。
    小貼士

    　　制作提示本菜約需用荷葉3，;鱖魚又稱桂魚。