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干貝無黃蛋 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：雞蛋能健腦益智、保護(hù)肝臟、防癌抗衰老等多種功效;且干貝有抗腫瘤、促生長(zhǎng)作用、治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥的作用，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。
干貝無黃蛋 食材功效
小黃瓜
干貝
胡蘿卜
干貝無黃蛋 食材用料
干貝無黃蛋做法分解
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01
雞蛋于清水下洗凈后用一干凈紗布擦干其表面的水分，在尖頭蛋殼上剝開一個(gè)如花生米大的小洞，蛋清及蛋黃分別進(jìn)兩個(gè)干凈的碗中。
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02
黃瓜洗凈后切成大約一根手指長(zhǎng)度的扇狀。取適量胡蘿卜、冬菇(于清水中泡軟)，洗凈后切成相同的形狀，放進(jìn)一盛有少許鹽的開水鍋中燙煮大約30秒鐘，撈出，整齊地排列在碟邊，中間放無黃蛋。
小貼士
1.高熱患者、腎臟病患者 、老年人、蛋白過敏者應(yīng)慎食或不食雞蛋，且吃完雞蛋不要立即飲茶;
2.兒童、痛風(fēng)病患者不宜食用干貝。
3.干貝與香腸不能同食：含有豐富的胺類物質(zhì)，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時(shí)吃會(huì)結(jié)合成亞硝胺，對(duì)人體有害。
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