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一品蒸黃魚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜咸鮮適中，味道獨(dú)特。且黃魚能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。蠶豆能增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防心血管疾病等多種功效。
一品蒸黃魚 食材功效
精鹽
白糖
白酒
蔥
姜
花椒
紅蘿卜
洋蔥
西芹
一品蒸黃魚 食材用料
一品蒸黃魚做法分解
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01
將買回來的新鮮大黃魚置于清水下洗凈后用刀從其背部切開。
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02
向一干凈中小碗倒少量高湯，再放入適量姜絲、高粱酒、白糖、雞精，用筷子攪拌均勻地調(diào)成汁，淋在魚身上，放入蒸鍋中蒸大約8分鐘即可取出完成。
小貼士
1.黃魚是發(fā)物，哮喘病人和過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食。
2.蠶豆不宜與田螺同時(shí)食用。且中焦虛寒者不宜食用蠶豆。
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