口味鱔片 食材功效
生姜
精鹽
白糖
口味鱔片 食材用料
口味鱔片做法分解
-
01
將買回來的新鮮黃鱔于清水下洗凈后切成大小適中的片塊，取適量生姜、蔥、紅椒洗凈后切片。
-
02
向一干凈燒鍋內(nèi)倒入適量油，在旺火下燒，再放入切好的姜片、鱔片攢酒，加入適量清湯、鹽、味精、白糖、老抽王后在小火下燒一段時間。
-
03
待鱔魚片燒至入味時，撒入適量胡椒粉，熟透時用濕生粉勾芡，淋上適量麻油就完成。
小貼士
黃鱔的血液有毒，誤食會對人的口腔、消化道黏膜產(chǎn)生刺激作用，嚴(yán)重的會損害人的神經(jīng)系統(tǒng)，使人四肢麻木、呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
