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蕨根粉煮鱔魚(yú) 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：鱔魚(yú)柔嫩，滋味香辣。
蕨根粉煮鱔魚(yú) 食材功效
姜
精鹽
蕨根粉煮鱔魚(yú) 食材用料
蕨根粉煮鱔魚(yú)做法分解
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01
將干蕨根粉用水煮透，過(guò)涼待用。
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02
姜、蒜籽切末，整干椒切段。
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03
鍋內(nèi)放底油，放姜末、蒜末、干椒段煸香，加入火鍋底料、豆瓣醬、鱔魚(yú)翻炒均勻。
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04
倒入鮮湯，放入蕨根粉，加精鹽、味精調(diào)好味，淋紅油，即成。
小貼士
1.鱔魚(yú)具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽(yáng)益脾、強(qiáng)精止血、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。
2.蕨根治黃疸，白帶，瀉痢腹痛，濕疹，治脫肛，又可驅(qū)蟲(chóng)。
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