-
-
辣椒泡魚(yú) 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：香辣爽口，回味略甜。
辣椒泡魚(yú) 食材功效
黃瓜
紅棗
枸杞
精鹽
白酒
草魚(yú)
紅辣椒
辣椒泡魚(yú) 食材用料
辣椒泡魚(yú)做法分解
-
01
將草魚(yú)治凈。
-
02
調(diào)入精鹽、冰糖、白酒、味精。
-
03
另將大料、小茴、白蔻，用紗布包好后也泡入泠開(kāi)水中。
-
04
約5小時(shí)后即成鹵汁。
-
05
將魚(yú)片、鮮紅辣椒、黃瓜入鹵汁中浸泡。
-
06
約30分鐘后即可撈出食用。
小貼士
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
辣椒：性辛、熱。溫中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良。
草魚(yú)：草魚(yú)味甘、性溫、無(wú)毒，入肝、胃經(jīng)。具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效。主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
食譜相克：
辣椒不適宜痔瘡患者，有眼病者，慢性膽囊炎患者，腸胃功能不佳者，熱癥者，口腔潰瘍者，甲亢病人，腎病患者等。
可能你還喜歡
為你推薦
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
