国产美女午夜福利|中文字幕人妻合集|91.cn。ww|自拍偷拍免费入口|中文无码专区 -|在线观看欧美成人|亚洲精品视频兔费|欧美日韩三级伦理片|亚洲第一成人冈一区二区|蜜桃在线播放av

疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
  • 家醫(yī)互動(dòng)
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
  • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫
  • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    福建七星魚丸湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    明目 補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用:

    簡介及特色:福建七星魚丸湯的主要特色在于湯清如鏡,魚丸潔白。 

    福建七星魚丸湯 食材功效
    福建七星魚丸湯 食材用料
    主料

    海鰻:600克

    豬肋條肉:600克

    蝦仁:30克

    輔料

    香油:10克

    精鹽:10克

    胡椒粉:2克

    味精:3克

    芥末:5克

    福建七星魚丸湯做法分解
    • 01
      海鰻魚殺好,用小尖刀刮取魚絨,盛入盆中。
    • 02
      清水500毫升加精鹽4克,分5次添入魚絨中,每加一次,用手往一個(gè)方向使勁攪動(dòng),使魚肉泡漲起勁,加入淀粉調(diào)勻,至魚絨捏成小丸放入水中能浮起即成。
    • 03
      鮮蝦仁洗凈制泥,五花豬肉剁成茸,將蝦仁泥、豬肉茸同放一碗中,加精鹽、味精攪勻,分捏成一個(gè)個(gè)1厘米的餡丸,炒鍋放中火上,盛入清水,用左手抓起魚絨攤在掌心,右手挑入一個(gè)餡心,隨后用左手的拇指和食指捏壓,魚絨包裹餡心,從指縫中壓出包心魚丸。
    • 04
      將魚丸用小匙舀入鍋中,這樣制成一個(gè)個(gè)浮于水面的魚丸,鍋改用旺火燒沸,把魚丸汆熟撈入湯碗中,另行起鍋,置旺火上,倒入高湯800毫升,加入味精、精鹽燒沸,撇清泡沫,盛入湯碗,再撒上少許芹菜末、胡椒粉、香油即成。
    小貼士

      福建七星魚丸湯的制作要訣:1. 魚肉要新鮮。2. 掌握好魚肉、鹽、水三者的比例。3. 用干淀粉攪拌,魚丸韌而有彈性,如用水淀粉攪拌,軟而滑嫩,彈性稍差。