塔香海瓜子 食材功效
紅辣椒
姜
塔香海瓜子 食材用料
塔香海瓜子做法分解
-
01
青蔥切段;紅辣椒切斜片，蒜拍末，姜切碎備用。
-
02
先將炒鍋燒熱，下2大匙油炒香蔥、姜、蒜、辣椒，放入海瓜子翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜約1分鐘，開蓋后將滲出的湯汁倒掉一部分，再將調(diào)味料加入炒勻，熄火前加入九層塔翻炒幾下即可盛盤。
小貼士
除了肉肥的海瓜子，蜆、蚌都是很好的替代食材、只要事前將辛香料備好，開飯前3分鐘再炒，熱騰騰、香噴噴上桌，風(fēng)味很棒。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
