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醋椒鱸魚(yú)湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：成菜味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
醋椒鱸魚(yú)湯 食材功效
花椒
精鹽
姜
醋椒鱸魚(yú)湯 食材用料
醋椒鱸魚(yú)湯做法分解
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01
酸菜心洗干凈，切成片。
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02
鱸魚(yú)內(nèi)臟處理干凈，頭尾切成小塊。
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03
鱸魚(yú)、花椒粒、姜絲放入湯鍋內(nèi)，煮10分鐘，加入調(diào)味料即可。
小貼士
鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。鱸魚(yú)還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。鱸魚(yú)血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚(yú)來(lái)補(bǔ)充。適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動(dòng)不安之人食用?；加衅つw病瘡腫者忌食。鱸魚(yú)忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。
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