国产美女午夜福利|中文字幕人妻合集|91.cn。ww|自拍偷拍免费入口|中文无码专区 -|在线观看欧美成人|亚洲精品视频兔费|欧美日韩三级伦理片|亚洲第一成人冈一区二区|蜜桃在线播放av

疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
  • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
  • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫
  • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    炸魚卷 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:外黃里白,香脆油潤。

    炸魚卷做法分解
    • 01
      將豬網(wǎng)油切成長35厘米、寬15厘米的長方形、晾干待用。將雞蛋磕入碗、將蛋清蛋黃分開。
    • 02
      將魚肉、膘肉、孽養(yǎng)均切成米粒大小。然后放入蛋清、精鹽、水50克漬勻。
    • 03
      再加蔥米、紹酒、味精和濕淀粉15克,攪勻成魚餡。
    • 04
      將蛋黃打散,加水25克、濕淀粉10克及面粉,攪成蛋糊。
    • 05
      將網(wǎng)油攤在案板上,將凸起的油筋拍平,撒上干淀粉。
    • 06
      然后把魚餡平鋪在網(wǎng)油上,把蔥裹在中間,卷成圓筒形,上蒸籠用中火蒸約5分鐘,出籠晾涼。
    • 07
      炒鍋置旺火上燒熱,下菜油燒至七成熱(約175℃),將魚卷粘上干淀粉,掛上蛋糊,放入油鍋。
    • 08
      然后將鍋移至中火上炸約2分鐘,至魚卷色澤金黃,即用漏勺撈起瀝油。
    • 09
      置熟食案板上斜刀批成0.5厘米厚的片,堆疊成形,兩旁點綴上洗凈的香菜即成。
    • 010
      上桌外帶花椒鹽、甜面醬。
    小貼士

      1、炸魚要重油,第一次炸熟定型。

      2、第二次上色、外皮酥脆。