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    草莓蝦球 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：1.蝦仁潔白，草莓鮮紅，紅白相間，鮮嫩爽滑。?！　?.口味鮮咸中透出酸甜，清香不膩。

    草莓蝦球做法分解
    • 01
      剝?nèi)ノr皮和頭尾，蝦肉由脊部片12處刀口，去掉脊部沙線。
    • 02
      放碗中加料酒、鹽、蛋清、水淀粉上漿備用。
    • 03
      鮮草莓用淡鹽水輕輕洗凈，一切兩半備用。
    • 04
      熱勺中加植物油燒溫，放入蝦仁用筷子劃散撈出。
    • 05
      勺中留底油加蔥姜末炒出香味，加草莓和蝦仁調(diào)好味，淋明油出勺即成。
    小貼士

    　　草莓營養(yǎng)價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效。