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    羊肉燉冬瓜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補虛養(yǎng)身 肢寒畏冷 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：味道清鮮，湯汁乳白

    羊肉燉冬瓜 食材功效
    羊肉燉冬瓜 食材用料
    主料

    羊肉：200克

    冬瓜：200克

    香菜：10克
    輔料

    精鹽：3克

    大蔥：5克

    姜：5克

    味精：2克

    五香粉：2克
    羊肉燉冬瓜做法分解
    • 01
      將羊肉洗凈切成小薄片，加雞蛋清、蔥末、姜末、胡椒粉、精鹽、味精、攪拌均勻;
    • 02
      鍋內(nèi)加500克鮮湯、冬瓜燒開;
    • 03
      燉至肉片八成熟時，放入冬瓜塊，燉至熟爛，將蔥姜塊揀去，放入香菜即可食用。
    小貼士

    　　雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。