-
-
干蒸鯉魚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，清香不膩。
干蒸鯉魚 食材功效
大蔥
鯉魚
雞蛋
香菇
火腿
姜
白砂糖
精鹽
醬油
干蒸鯉魚 食材用料
干蒸鯉魚做法分解
-
01
將雞蛋打進(jìn)盤內(nèi)攪拌后蒸熟成雞蛋糕，備用。
-
02
火腿、雞蛋糕、玉蘭片均切成長(zhǎng)5厘米、粗0.2厘米的絲，待用。
-
03
冬菜用清水洗凈，擠凈水分，備用。
-
04
將肉清湯50克、醬油、白糖、黃酒(5克)、味精、冬菜、蔥、雞油均裝在小碗內(nèi)，調(diào)勻成汁，和魚盤一同放在籠屜里用旺火蒸15分鐘。
-
05
取出魚盤潷去水分，換裝在另一個(gè)盤里，把同蒸的冬菜及汁均勻地澆在魚上即成。
小貼士
此菜鯉魚宜選擇個(gè)大的。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
