功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:山藥潔白清脆,枸杞鮮紅,姜香味濃厚。
食物相克:
山藥:山藥與甘遂不要一同食用。也不可與堿性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
食療價(jià)值:
山藥:又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。有健脾益胃、助消化,滋腎益精,益肺止咳,降低血糖,延年益壽,抗肝昏迷等功效。
姜:又名生姜、黃姜、均姜。具有解毒殺菌的作用。能抗衰老。生姜的提取物能促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng),從而幫助消化。生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。