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    圓白菜炒青椒 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡介及特色：色彩美觀，鮮咸清香，脆嫩適口。

    圓白菜炒青椒做法分解
    • 01
      將圓白菜洗凈，瀝干，切成象眼片。
    • 02
      青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片。
    • 03
      蔥、姜、蒜均切成細末，備用。
    • 04
      鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋。
    • 05
      放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒。
    • 06
      再放入胡蘿卜片、青椒片、精鹽、白糖煸炒。
    • 07
      加味精，用濕淀粉勾芡，淋入香油出鍋裝盤即成。
    小貼士

    　　胡蘿卜：

    　　1.酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導致肝病;

    　　2.另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。