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    奶油燒白菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：咸鮮香醇，軟嫩適口，奶油味濃，營(yíng)養(yǎng)豐富。

    奶油燒白菜做法分解
    • 01
      將白菜心切成四瓣，洗凈瀝干水，加入四成熱的植物油內(nèi)煮透后倒入漏勺。
    • 02
      在鍋內(nèi)放入雞湯、料酒、精鹽、蔥、姜汁、白糖及白菜心。
    • 03
      燒開(kāi)后下入奶油、味精、胡椒粉，用濕淀粉15克勾芡，淋入雞油，出鍋裝盤(pán)即成。
    小貼士

    　　制作要訣

    　　1、本品有過(guò)油炸過(guò)程，需備花生油約700克。

    　　2、本品需用雞湯約400克，口感更好。