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雞蛋餅包油條 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡介及特色：香味撲鼻，入口松軟油潤，營養(yǎng)豐富，熱吃尤佳。
雞蛋餅包油條 食材功效
精鹽
小麥面粉
油條
雞蛋
大蔥
雞蛋餅包油條 食材用料
雞蛋餅包油條做法分解
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01
將蔥洗凈切成粉末狀。
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02
用勺子舀入面漿60克。
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03
約半分鐘后在餅面上加上1只雞蛋。
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04
接著將雞蛋搗碎使蛋黃與蛋白混合一起并鋪薄餅面。
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05
然后澆上熟豬油5克，撒上蔥末少許。
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06
待蛋液初步凝結(jié)后將餅翻個身，使有蛋的一面緊貼鍋底。
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07
取甜面醬6克放在餅面中間。
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08
再取熱油條1根折成兩段，橫放在上面。
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09
最后卷攏面餅即成。
小貼士
食譜營養(yǎng)：
小麥面粉：面粉有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
雞蛋：雞蛋對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。同時對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。雞蛋還有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤燥之功效。
食譜相克：
雞蛋不宜與糖同煮，與糖精、紅糖同食會中毒。
雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃。
雞蛋與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉。
雞蛋不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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