熗冬筍 食材功效
姜
香油
胡蘿卜
醬油
精鹽
熗冬筍 食材用料
熗冬筍做法分解
-
01
鮮冬筍肉切成5厘米長的片，放入碗中加鮮筍湯少許，上籠蒸約1小時取出瀝去湯汁。
-
02
澆在蒸熟的冬筍片上，撒上姜末，胡蘿卜末，淋上麻油即成。
小貼士
食譜相克
冬筍：冬筍忌與羊肝同食。
胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
效用：
冬筍性甘寒。
冬筍含有豐富的植物纖維素，有利于減肥，也可治療痰火、口干、便秘、咳嗽痰多等病癥。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
