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    煎檸檬魚片 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：色澤金黃，外香里嫩。

    煎檸檬魚片 食材功效
    煎檸檬魚片 食材用料
    主料

    檸檬：2個(gè)

    凈草魚肉：400克

    芹菜末：50克
    輔料

    精鹽：

    白葡萄酒：

    料酒：

    白糖：

    胡椒粉：

    雞蛋液：白葡萄酒

    蔥姜汁：食用油

    食用油：蘇打粉
    煎檸檬魚片做法分解
    • 01
      將魚肉洗干凈，片成一樣大小的厚片，用蔥姜汁、鹽、料酒、胡椒粉腌制數(shù)分鐘，拍面粉拖蛋液蘸均勻待用；
    • 02
      坐鍋點(diǎn)火入油至4成熱，下入魚片兩面煎至金黃熟透碼入盤中，鍋留底油煸炒芹菜末，擠入檸檬汁，烹入白葡萄酒，澆在魚片上即可。
    小貼士

    提示：檸檬具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食之功效。