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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：味道鮮美,酸甜適口。

    酸菜藕片 食材功效
    酸菜藕片 食材用料
    主料

    酸菜：150克

    嫩藕：400克
    輔料

    精鹽：

    雞粉：適量

    蔥末：適量

    姜末：適量
    酸菜藕片做法分解
    • 01
      將藕去節(jié)、削皮洗干凈，切成片，將酸菜切成末待用。
    • 02
      炒鍋置旺火上，倒入5湯匙油燒熱，爆香蔥末、姜末，倒入酸菜末，炒3分鐘，下藕片同炒，加入雞粉、鹽和少許水翻炒均勻，藕片熟后出鍋即可。
    小貼士

    　　酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會(huì)導(dǎo)致胃石癥。