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    賽過魚 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:色澤碧綠,魚香味濃。

    賽過魚 食材功效
    賽過魚 食材用料
    主料

    黃瓜:3—5條

    輔料

    辣椒

    醬油

    精鹽

    味精:適量

    花椒

    大料:辣椒

    姜粉:蒜

    :精鹽

    賽過魚做法分解
    • 01
      將黃瓜去尾,洗干凈,先縱向切8~10刀(底部要相聯(lián),勿切斷),再橫向斜切40~50刀(底部也勿切斷)。
    • 02
      炒鍋上火,倒油,待熱后將筠針花椒,大料,辣椒放入鍋內略微烹炸,再將切好的黃瓜放入,烹炒3~5分鐘。
    • 03
      將醬油、醋、蔥、姜粉、蒜、糖、水鹽、味精混合調勻,一起放入鍋內,炒勻后即可出鍋,裝盤。
    小貼士

      黃瓜富含維生素E和黃瓜酶,尤其是小黃瓜,除了潤膚,抗衰老外,還有很好的細致毛孔的作用,其作用機理 是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張皮膚毛細血管,促進血液循環(huán),增強皮膚的氧化還原作用,因此小黃瓜特別適合干性和敏感性膚質。