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木須柿子 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：口感軟嫩，味道鮮香，誘人食欲。
木須柿子 食材功效
豬油
雞蛋
西紅柿
精鹽
淀粉
木須柿子 食材用料
木須柿子做法分解
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01
將西紅柿洗凈。
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02
炒勺加油上火燒熱。
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03
再燒油，炒勺內(nèi)放蔥花提味。
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04
再放入西紅柿。
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05
隨即加少許糖以減少柿子的青酸味后再加鹽。
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06
放入炒好的雞蛋炒拌均勻。
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07
出鍋前加味精，用少許淀粉攏好芡即可。
小貼士
食譜相克：
雞蛋不宜與糖同煮，與糖精、紅糖同食會(huì)中毒。與鵝肉同食損傷脾胃。與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
柿子：適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。
雞蛋：雞蛋可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等，是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃。
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