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    木須柿子 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:口感軟嫩,味道鮮香,誘人食欲。

    木須柿子 食材功效
    木須柿子 食材用料
    主料

    雞蛋:130克

    西紅柿:200克

    輔料

    豬油:60克

    精鹽

    味精

    淀粉:適量

    木須柿子做法分解
    • 01
      將西紅柿洗凈。
    • 02
      炒勺加油上火燒熱。
    • 03
      再燒油,炒勺內(nèi)放蔥花提味。
    • 04
      再放入西紅柿。
    • 05
      隨即加少許糖以減少柿子的青酸味后再加鹽。
    • 06
      放入炒好的雞蛋炒拌均勻。
    • 07
      出鍋前加味精,用少許淀粉攏好芡即可。
    小貼士

      食譜相克:

      雞蛋不宜與糖同煮,與糖精、紅糖同食會中毒。與鵝肉同食損傷脾胃。與兔肉、柿子同食導致腹瀉。

      營養(yǎng)價值:

      柿子:適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。

      雞蛋:雞蛋可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。