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    桃仁軟炸雞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    肢寒畏冷

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：桃仁軟炸雞，甜咸口味，桃仁酥香，雞肉軟嫩。

    桃仁軟炸雞做法分解
    • 01
      核桃仁開(kāi)水泡后撈出剝皮;蔥白消毒切段;
    • 02
      雞脯肉切長(zhǎng)條，用米酒、精鹽、胡椒粉、味精腌;
    • 03
      碗內(nèi)磕入雞蛋加玉米粉和面糊調(diào)成全蛋糊;
    • 04
      將核桃仁和腌好的雞條放在蛋糊中攪拌均勻;
    • 05
      鍋中倒油燒至六成熱，把蘸上桃仁的雞條油炸至杏黃色時(shí)撈出;瀝干，配上蔥段、番茄沙司即成。
    小貼士

    　　本品有油炸過(guò)程，需備花生油約1000克。