補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)氣 補(bǔ)虛養(yǎng)身 疾病調(diào)理 常見病 營(yíng)養(yǎng)不良
功效與作用:可溫中益氣,補(bǔ)精添髓;用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。常吃雞肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。
簡(jiǎn)介及特色:雞肉嫩且香,味道好極了!
1. 蒸制時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
2. 要掌握好火候。
3. 勾芡時(shí)宜用中火,避免湯汁煳鍋影響色澤。