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椒香孔雀鯧魚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：成菜清爽，椒香味濃，為逢年過(guò)節(jié)之佳肴。
洋蔥
椒香孔雀鯧魚做法分解
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01
把鯧魚宰殺，去鱗，內(nèi)臟洗凈。
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02
把鯧魚頭尾切下，身段切成塊。然后一起用姜、蔥、料酒、鹽腌制3分鐘。
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03
把鯧魚放在盤子，擺成孔雀形。上籠蒸熟，淋上香油。
小貼士
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對(duì)高血脂、高膽固醇的人來(lái)說(shuō)是一種不錯(cuò)的魚類食品。
2.鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。
飲食禁忌
鯧魚忌用動(dòng)物油炸制。不要和羊肉同食。
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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