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泡菜鵝腸 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色： 此菜以泡菜為佐料，鵝腸鮮脆爽，泡菜風(fēng)味突出，且鵝腸受到人們喜愛，因?yàn)轾Z腸營養(yǎng)價(jià)值高。據(jù)分析，其蛋白質(zhì)含量為22·3%，比牛肉、羊肉都高很多。
泡菜鵝腸 食材功效
料酒
花椒
精鹽
白糖
泡菜鵝腸 食材用料
泡菜鵝腸做法分解
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01
將新鮮鵝腸洗干凈后刮去其粘膜，切成長約10厘米的段，下開水鍋中過一下水后撈起，待用。
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02
起鍋前放入蒜苗簸轉(zhuǎn)，裝盤后將鹽花生、香菜末均勻撒上，上桌即可食用。
小貼士
飲食禁忌
1、不宜與鴨梨同吃。同食容易使人生熱病發(fā)燒。
2、忌雞蛋，同食會(huì)傷元?dú)狻?/P>
3、鵝肉忌茄子——同食傷腎臟。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
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羊骨
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專家答疑
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