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    紅油抄手醬 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。

    紅油抄手醬 食材功效
    紅油抄手醬 食材用料
    主料

    醬油大匙：1匙

    紅油：1匙
    輔料

    香油：

    味精：

    花椒粉：蔥末

    蔥末：蒜末

    蒜末：香菜末

    香菜末：豆芽菜

    豆芽菜：味精
    紅油抄手醬做法分解
    • 01
      先往一干凈碗里放入適量的醬油、花椒粉、切好的蒜末和柴魚味精，輕輕攪拌調勻。
    • 02
      接著把備好的餛飩用水煮熟后放入碗中，再撒上些許蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，攪拌均勻，即可食用。
    小貼士

    　　豆芽：黃豆蛋白質含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養(yǎng)價值受到限制