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    辣汁泥腸 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜味鮮微辣，爽而不膩，口感香濃，營養(yǎng)豐富，令人回味。

    辣汁泥腸做法分解
    • 01
      將泥腸洗凈后，切成片。
    • 02
      將胡蘿卜去皮洗凈后，切成絲。
    • 03
      坐鍋點火放入油，油溫7—8成熱時，放入泥腸。
    • 04
      待泥湯遇熱漲大時，撈出待用。
    • 05
      鍋內留余油，油熱放入干辣椒絲、洋蔥絲、胡蘿卜絲煸炒。
    • 06
      炒出香味時倒入辣醬油、白糖、雞精、炸好的泥腸炒勻即可出鍋。
    小貼士

    　　制作提示：

    　　炸泥腸時要注意火候，時間過長，泥腸會變干、硬。

    　　健康提示：

    　　1.胡蘿卜具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。

    　　2.胡蘿卜主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。