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    鹵鴨肫 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    鹵鴨肫 食材功效
    鹵鴨肫 食材用料
    主料

    鴨肫：6個
    輔料

    鹵湯鍋：1鍋
    鹵鴨肫做法分解
    • 01
      鴨肫洗凈、汆燙，撈出瀝水，刮凈內(nèi)膜，然后沖凈。
    • 02
      放入鹵鍋小火鹵約40分鐘，然后熄火浸泡至湯汁稍涼時撈出即可。
    小貼士

    1、鴨肫比較大，雞肫比較小，所以一般都是鹵鴨肫比較多，很少鹵雞肫。 2、鴨肫切開后中間的白膜要刮洗干凈才不會有異味，汆燙過后會比較好刮。