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    椒油鮮味雞塊 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：雞肉質感堅實，有嚼勁，味道香辣。

    椒油鮮味雞塊 食材功效
    椒油鮮味雞塊 食材用料
    主料

    大筍雞：一只半斤重
    輔料

    香油：20克

    辣椒油：25克

    白糖：10克

    味精：8克

    蔥：15克

    醬油：20克
    椒油鮮味雞塊做法分解
    • 01
      將雞宰殺干凈，放入裝有涼水的鍋中，水燒開后舀掉泡沫，微火煮熟后撈出，瀝干，抹上香油。
    • 02
      將切好的去骨雞塊入盤，澆上好好的椒油汁，即可食用。
    小貼士

    　　烹飪關鍵

    　　雞要用清水煮熟，要用開水泡，撈出抹上香油，以免雞皮發(fā)干。

    　　雞肉飲食禁忌

    　　1.禁忌食用多齡雞頭。

    　　2.禁忌食用雞臀尖。

    　　3.不宜與兔肉同時食用。

    　　4.不宜與鯉魚同時食用。