功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:菜花營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)地潔白細(xì)嫩,味道鮮美。
1.素?zé)嘶ǎ且圆嘶橹髁系乃夭穗?,菜花中含有極為豐富的維生素C,約居蔬菜中的每二位。
2.菜花含有較多的維生素A、B以及磷、鈣、鐵等多種無(wú)機(jī)鹽,食后,即可增加食欲。
3.滿(mǎn)足人體對(duì)維生素的營(yíng)養(yǎng)需要,又不會(huì)增加脂肪導(dǎo)致發(fā)胖,是符合營(yíng)養(yǎng)要求的理想減肥菜肴。