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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：鮮甜可口，質(zhì)脆味美。

    高纖維湯 食材功效
    高纖維湯 食材用料
    主料

    胡蘿卜：

    牛蒡：

    竹筍：

    豆芽：胡蘿卜
    輔料

    精鹽：少許
    高纖維湯做法分解
    • 01
      將材料切絲用香油或豆油翻炒一下,加入高湯煮。
    • 02
      可用芝麻或胡椒調(diào)味,盡量減少鹽和醬油的用量。
    • 03
      烤箱預(yù)熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。
    小貼士

    　　1.食物纖維在腸內(nèi)可阻礙脂肪的吸收 ,因?yàn)槭澄锢w維本身不含多少熱量 ,喝一些“高纖維湯” ,可防止吃飯時(shí)攝入過量脂肪 ,抑制肥胖。

    　　2.吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，消除疲勞，夏季可常食素炒綠豆芽。

    　　3.科學(xué)合理的食用胡蘿卜方法是：胡蘿卜應(yīng)烹煮后食用，要保持其營養(yǎng)的最佳烹調(diào)方法有兩點(diǎn)。

    　　一是將胡蘿卜切成塊狀，加入調(diào)味品后，用足量的油炒。

    　　二是將胡蘿卜切成塊狀，加入調(diào)味品后，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15～20分鐘。