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    沙茶牛肉炒面 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    沙茶牛肉炒面 食材功效
    沙茶牛肉炒面 食材用料
    主料

    牛肉：

    油面：

    芥蘭：紅椒

    紅椒：油面
    輔料

    沙茶醬：

    料酒：

    醬油：

    濕淀粉：雞油
    沙茶牛肉炒面做法分解
    • 01
      牛肉切成片，用料酒、醬油和濕淀粉腌5分鐘。
    • 02
      芥蘭洗凈斜切成段，紅椒切成片。
    • 03
      將油面條煮熟，盛出瀝干水分。
    • 04
      炒鍋入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥蘭、紅椒和沙茶醬一同翻炒，然后放入面條，翻炒后即可出鍋。
    小貼士

    沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、鹽熬煮而成，色澤金黃，香辣味濃。