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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    葡萄面排 食材功效
    葡萄面排 食材用料
    主料

    葡萄干：200克

    面粉：150克

    泡打粉：2克

    玉米粉：25克
    輔料

    豬油：75克

    精鹽：

    檸檬汁：3克

    牛奶：50克

    砂糖：60克

    水：250克

    糖色：適量
    葡萄面排做法分解
    • 01
      將葡萄干洗凈，加糖，適量水煮沸后，放入玉米粉調(diào)勻，加檸檬汁、糖
    • 02
      色調(diào)好口味煮至微沸；備用。
    • 03
      先將豬油、面粉放在一起拌勻后，加鹽、牛奶，泡打粉用力混和成面團(tuán)，分成２塊面團(tuán)，搟成約２毫米厚的面片，將一塊面片攤?cè)肱拍?nèi)，切去多余邊緣，放進(jìn)烤箱烤至６成熟時(shí)取出，倒入葡萄干煮液，待冷后再蓋上另一塊面片，切成邊緣，涂上雞蛋糊，用餐叉劃花紋，再放進(jìn)烤箱烤熟。食用時(shí)每份切一塊裝盤(pán)即可。