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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：

    魷魚粉腸 食材功效
    魷魚粉腸 食材用料
    主料

    豆腐：1/2塊

    綠豆芽：200g

    洋蔥：100g

    青椒：3個(gè)

    紅辣椒：2個(gè)

    小魷魚：2條
    輔料

    蔥：2大勺

    精鹽：1大勺

    胡椒面：1/2小勺

    香油：1大勺

    雞蛋：1個(gè)

    蒜：搗好的1大勺

    簽子：5個(gè)
    魷魚粉腸做法分解
    • 01
      魷魚除內(nèi)臟﹐去掉腿并去皮。
    • 02
      把綠豆芽和魷魚腿放在開水里燙出來﹐除去水份后切成絲﹐并把洋蔥﹐青椒﹐紅辣椒搗碎除去水份。
    • 03
      把除去水份的豆腐和綠豆芽﹑洋蔥﹑魷魚腿﹑搗好的辣椒﹑蔥﹑蒜﹑并以鹽﹑胡椒面﹑香油調(diào)味后沏雞蛋混在一起做成餡。
    • 04
      把準(zhǔn)備好的餡放在魷魚里﹐并用簽子穿好﹐放在蒸鍋里蒸出來冷涼后﹐切成1cm厚的圓形﹐蘸佐料醬。