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雪菜豆皮 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：此菜是傳統(tǒng)的江浙口味，是日常飲食常見的菜品。
雪菜豆皮 食材功效
香油
蔥
精鹽
雪菜豆皮 食材用料
雪菜豆皮做法分解
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01
洗凈豆皮切片，洗凈雪里紅切末，洗凈蔥切段，備用。
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02
鍋中倒入高湯燒開，加入色拉油、雞精和鹽煮勻，再加入豆皮煮3分鐘，撈出瀝干。
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03
取一凈鍋，加入熱油2大匙，爆香蔥段，加入雪里紅以中小火炒出香味，再加入豆皮及香油炒勻即可。
小貼士
雪里紅含大量粗纖維，不易消化，小兒消化功能不全者不宜多食。
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