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    洋參燕窩老雞湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    補氣 補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：此湯肉質糜爛，湯味濃郁，營養(yǎng)美味，令人回味。

    洋參燕窩老雞湯 食材功效
    洋參燕窩老雞湯 食材用料
    主料

    燕窩：40克

    母雞：650克

    西洋參：20克
    輔料

    姜：5克

    精鹽：4克
    洋參燕窩老雞湯做法分解
    • 01
      取老母雞1只，刮洗干凈。
    • 02
      將燕窩預先用水浸透發(fā)開，揀去絨毛。
    • 03
      花旗參用水洗凈后，切成片。
    • 04
      將生姜用水洗凈，待用。
    • 05
      將生姜洗凈去皮后，切1片。
    • 06
      往鍋里加入適量水，猛火煲至滾。
    • 07
      往鍋里放入老母雞、燕窩、花旗參、生姜，改用中火繼續(xù)煲3小時。
    小貼士

    　　健康提示

    　　1.此湯可滋陰潤肺、護膚養(yǎng)顏、補氣生津更補而不燥，滋而不膩，適合日常補益身體，強壯機能之用，經常飲用可令皮膚嫩滑、延緩衰老、增強體質。

    　　2.如患身體虛弱，而又虛不受補，皮膚干澀，蒼老早衰，都可以此湯用作食療。

    　　3.傷風感冒，咳嗽之人，不宜飲用。

    　　食物相克：

    　　西洋參與藜蘆相克，不宜同時食用。