-
-
綠菊魚(yú)頭湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：菊香沁人，湯味鮮濃，營(yíng)養(yǎng)豐富。
綠菊魚(yú)頭湯 食材功效
生姜
精鹽
綠菊魚(yú)頭湯 食材用料
綠菊魚(yú)頭湯做法分解
-
01
鯇魚(yú)頭洗凈，對(duì)開(kāi)成2瓣，除去魚(yú)鰓、黑骨。
-
02
取一中號(hào)砂鍋，加入沸水約八分鐘，再投下魚(yú)頭和姜片。待其烹沸后，撇去泡污。
-
03
投入菊花葉包，改以文火煲至爛透。
-
04
食用前，先除去葉包和姜片，調(diào)入味精和鹽。
小貼士
食用功效
菊花葉味辛甘，性平，可治瘡癰、頭風(fēng)，目眩及煩熱等，有利五臟清肺、平肝膽等作用。
鯇魚(yú)頭味甘，性平，有補(bǔ)氣血、解除煩悶、解毒、補(bǔ)腦等功能。
二者合煲，能去除痰風(fēng)和目眩疲痛，增進(jìn)腦活素，起健腦、補(bǔ)腦及排毒作用。
為你推薦
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
