清湯豬骨 食材功效
精鹽
豬骨
口蘑
火腿
醬油
料酒
清湯豬骨 食材用料
清湯豬骨做法分解
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01
砸開豬骨，加適量清水煎沸1小時。
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02
待青豆熟后，起鍋盛在湯盤內(nèi)，撒上香菜末、胡椒面即可。
小貼士
功效：養(yǎng)肺補虛。 豬骨性平，有益肺、化痰、生乳等功效。據(jù)報導(dǎo)，肺結(jié)核、胸膜炎患者經(jīng)常煎服豬骨，能增強對結(jié)核桿菌的抵抗力，促進病灶的好轉(zhuǎn)或愈合。
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